Le grill en céramique HECHT FERNO BLACK, grâce à sa conception unique, vous permettra de griller comme un chef. Son four en céramique permet d'atteindre des températures de 100 à 425 °C, la chaleur étant répartie uniformément dans sa paroi de 2 cm d'épaisseur. Vous pouvez ainsi maintenir une température élevée et constante pendant la cuisson, tout en conservant une humidité interne optimale. Vos aliments restent donc moelleux et juteux, même après une cuisson lente et prolongée.

Ce barbecue est conçu sur le modèle du four japonais traditionnel, ce qui explique sa grande économie : il consomme environ deux fois moins de charbon qu’un barbecue classique. Le thermomètre intégré au couvercle, associé à la cheminée en fonte et à la porte en acier inoxydable, permet un contrôle précis de la température à l’intérieur du barbecue.

La céramique émaillée noire, associée à l'acier inoxydable et aux étagères pliables en bois de bambou durable, confère au barbecue un aspect exclusif.

Grâce à la possibilité de chauffer le gril à haute température, la fonction dite autonettoyante s'active : les résidus alimentaires, la graisse et la suie sont tout simplement cuits et brûlés.

Bien entendu, un barbecue aussi imposant est assez lourd, c'est pourquoi il est équipé de roulettes pour faciliter son déplacement. Le couvercle en céramique, surmonté d'une cheminée en fonte, est monté sur une charnière à ressorts pour une ouverture et une fermeture aisées.

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